Quem um dia disse que cerveja não é coisa de mulher não poderia estar mais errado! Não só as mulheres se interessam muito por cerveja, como também se apaixonam pela área e se tornam grandes especialistas do mercado cervejeiro.
No mês da mulher, selecionamos algumas cervejarias incríveis comandadas por mulheres ao redor do mundo para você se inspirar!
Cervecería Malteza – México
A Cervecería Malteza fica na capital mexicana e surgiu depois que a sua fundadora, Jessica Martínez, ganhou um concurso de cervejeiros. A cervejaria artesanal é um projeto de paixão feito por mulheres e para mulheres e tem protagonizado o mercado cervejeiro do México.
Scarlet Lane Brewing – Estados Unidos
A Scarlet Lane Brewing foi fundada por Eilise Lane, uma cervejeira que passou mais de seis anos fazendo a própria bebida em casa. A cervejaria clama ser uma empresa para todos os amantes da cerveja e se orgulha em pavimentar o caminho para que mais mulheres possam crescer no mercado cervejeiro.
Two Birds Brewing – Austrália
A Two Birds Brewing foi a primeira cervejaria fundada por mulheres na Austrália. Criada por duas amigas, Jayne Lewis e Danielle Allen, a cervejaria segue uma filosofia de trabalho voltada para o equilíbrio. A dupla de cervejeiras busca criar rótulos equilibrados, que agradam o paladar e que podem ser consumidos no dia a dia.
Brewsters Craft – África do Sul
A Brewsters Craft foi criada por Apiwe Nxusani-Mawela, a primeira mestre cervejeira da África do Sul. A empresa retoma alguns dos estilos de cerveja mais tradicionais do país e é comprometida com a sustentabilidade do mercado cervejeiro nacional. A cervejaria ainda apoia a conscientização sobre o impacto do abuso de bebidas alcoólicas.
Minoh Brewing – Japão
A Minoh Brewing foi sonhada por Masaji Oshita, um pai de família em uma cidadezinha pequena no Japão, e realizada pela sua filha mais velha, Kaori Oshita. A cervejaria familiar participa de mais de 100 festivais por ano com o objetivo de mostrar que o valor de uma cerveja vai muito além do preço. Os rótulos artesanais da Minoh conseguem se destacar mesmo concorrendo com quatro grandes marcas de cerveja no mercado japonês.
Mallersdorf Abbey – Alemanha
A responsável por esta abadia é uma freira que adora cerveja! Há cerca de quarenta anos, a irmã Doris produz a cerveja na Mallesdorf Abbey, um convento franciscano na Alemanha. Ela entrega milhares de litros de cerveja fresquinha anualmente, e como a bebida não possui conservantes, precisa ser consumida rapidamente.
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