Kremlin Reserva

Entregamos com essa cerveja um toque clássico e aconchegante, que só uma wood-aged poderia proporcionar. Já no primeiro serviço percebemos aos olhos sua cor negra com espuma bege clara em baixa formação, porém persistente, onde cada movimento feito com a taça proporciona grande aderência.

Seu aroma marcante expõe com clareza um amadeirado imponente e muito bem inserido, com mesma intensidade, amêndoas torradas, passando para chocolate amargo, café e ameixas em calda. Na boca é encorpada com textura aveludada que se mantém persistente mesmo depois do gole, compondo com um excelente amargor, derivado dos maltes especiais, e um equilibrado blend de lúpulos norte americanos e ingleses, com final levemente ácido, resultado do longo período de maturação em barris de amburana.

Esta cerveja veio para atender os amantes de Russian Imperial Stout. Uma ótima bebida para momentos de relaxamento.

IBU 62 | 11% v/v
Tres Tripel Reserva

Desenvolvida a partir da clássica Antuérpia Tripel, essa versão veio para aguçar com extrema sofisticação todos os seus sentidos.

Trazendo uma coloração ouro claro com leve turbidez, sua espuma fugaz deixa em sua taça pequenas lágrimas. Em seu aroma de alta complexidade entrega uva verde madura passando por maçã verde e pêra, onde o aumento da temperatura muda suas características aromáticas, podendo entregar abacaxi e leve amadeirado.

Sensação de boca marcante com corpo médio a baixo mostrando um início levemente doce, passando pela acidez e um final seco com toques defumados evidenciando o uso de barris de carvalho na maturação.

IBU 35 | 7,6% v/v